コラーゲン 生コラーゲン 違い

  コラーゲンと生コラーゲンの違いは、加熱処理をしているかどうかです。 人間の皮膚にあるコラーゲンは、3本のタンパク質が絡み合うらせん状の3重構造をしています。   コラーゲンと生コラーゲンの構造の違 […]